三分鐘將西瓜切粒
前陣子到友人家作客，主人家在飯後捧出了一個大西瓜。我主動請纓負責切；有人帶點招積的說：要去皮切粒喎！結果，三分鐘後，我將整個切成粒的西瓜從廚房捧出，大家都大吃一驚 – 咁快嘅！
如何可以在三分鐘內將西瓜切粒？方法是，不要用平時常規的方法切。
首先，在西瓜底部切一刀（約一吋深），令西瓜可以立定。接著，用刀把所有西瓜皮削去（先垂直切旁邊，再斜刀切上半部，再切下半部）。這樣，你就得到球形的淨肉西瓜一個。
這時，將西瓜切半。然後用刀打橫（平面方向）把西瓜切成幾片。
再用十字型刀法切粒。
搞掂半個。另外半個處理方法一樣。
故事教訓：Think outside of the box. 創意是我這等懶人的最佳良伴。
如何可以在三分鐘內將西瓜切粒？方法是，不要用平時常規的方法切。
首先，在西瓜底部切一刀（約一吋深），令西瓜可以立定。接著，用刀把所有西瓜皮削去（先垂直切旁邊，再斜刀切上半部，再切下半部）。這樣，你就得到球形的淨肉西瓜一個。
這時，將西瓜切半。然後用刀打橫（平面方向）把西瓜切成幾片。
再用十字型刀法切粒。
搞掂半個。另外半個處理方法一樣。
故事教訓：Think outside of the box. 創意是我這等懶人的最佳良伴。
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